健康的で持続可能な食を、つくり、楽しみ、語らうクラブ~サステナ・テーブル・クラブ11/2(土)のご案内です。今回の調理実習メニューは中国料理特集♪☆スパイスの香る~中華風おこわ☆揚げずにヘルシー~焼き春巻き☆ローオイルなのにクリーミー~ちんげん菜のクリーム煮☆もちきびで卵スープ風に~中華風コーンスープ☆揚げずに簡単~ご

シリアン・ナイト 9.27(金)のご案内おいしいシリア料理と、シリアン・ミュージックが楽しめる!そして、シリアの歴史と今が、多角的な視点から見えてくる!アットホームな空間で、新しい出会いや交流も楽しめる!そんな、おいしく楽しくためになる、気楽な会を企画しました。ぜひご参加ください! 日時:2013年9月27日(金)18:00~21:00第一部18

前回の豆乳ヨーグルトワークショップに、来たかったけど、来られなかった(嘆)!という方々のリクエストにお応えして、10/6(日)にも、開催することになりました。放射能防護に、免疫力アップに、アレルギー抑制に、便秘解消に、美肌に、とマルチな効果を発揮する乳酸菌。でも日本人の体質にあわない牛乳はNG。豆乳ヨーグルトなら安心です♪講師の安田は長年苦しみ続けた化学物質過敏症がこの豆乳ヨーグル

毎月第一土曜日は、健康的で持続可能な食をつくり、楽しみ、語らうクラブ~「サステナ・テーブル・クラブ」の日9/7(土)は、テンペ・ワークショップです。テンペはインドネシア伝統の大豆発酵食品。納豆のようなクセがなく、肉代わりにどんな料理にでも使えてしまう、とても便利な食材です。通常のテンペは大豆をゆでた後、皮をむいてからつくるのですが、マクロビオティックの考え方「一物全

「豆乳ヨーグルトワークショップ (with 食の安全勉強会)」、リクエストにお応えして久々に開催します。放射能防護に、免疫力アップに、アレルギー抑制に、便秘解消に、美肌に、とマルチな効果を発揮する乳酸菌。でも日本人の体質にあわない牛乳はNG。豆乳ヨーグルトなら安心です♪講師の安田は長年苦しみ続けた化学物質過敏症がこの豆乳ヨーグルトでほぼ治った!という驚きの体験の持ち主です。今回は「

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