シリアン・ナイト 9.27(金)

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シリアン・ナイト 9.27(金)のご案内

パルミラ遺跡2

おいしいシリア料理と、シリアン・ミュージックが楽しめる!
そして、シリアの歴史と今が、多角的な視点から見えてくる!
アットホームな空間で、新しい出会いや交流も楽しめる!

そんな、おいしく楽しくためになる、気楽な会を企画しました。

ぜひご参加ください!

 日時:2013年9月27日(金)18:00~21:00

第一部

18:00~19:00 シリア料理をつくってみよう

P1170248

メニュー:
ホンモス(ひよこ豆のディップ)
ラップナ(ヨーグルトのディップ)
ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)
ファトゥーシュ(ザクロドレッシングのサラダ)

講師:安田美絵(マクロビオティック料理教室&持続可能な食の学校ルナ・オーガニック・インスティテュート主宰・市民活動家)

 第二部

19:00~20:00 シリア料理を楽しもう

シリアン・ミュージックを聞きながら、自分たちのつくった料理を食べ、集まった面々との交流も楽しみましょう。

ディップに付けて食べるのは、ピタパン、黒パンなどをご用意する予定。ファラフェル

ドリンクはシリアのヨーグルトドリンク“アエラン”(の豆乳ヨーグルトバージョン)をはじめ、アルコール類もご用意します(別料金)。

第三部

20:00~21:00 解説

オマールスレイマン2

シリア人がつくった動画を見たり、またシリアの近現代史をわかりやすくひもときながら、シリアの紛争の原因を多角的に解説します。感想や意見をみなでシェアしましょう。

講師:遠藤修一(反グローバリズム活動家 Twitter:@endoshuichi)・安田美絵

アレッポのオリーブ オリーブの実

 他にもベリーダンスの披露などもあるかも!?

 料金:1500円

※18:00に間に合わない方は途中参加もOK(料金は同一)。

※男性は付け髭着用のこと(というのは冗談です!)

要予約

info@luna-organic.org

まで、お名前、お電話番号を添えて、お申込みください。