サステナ・テーブル・クラブ11/2のご案内

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健康的で持続可能な食を、つくり、楽しみ、語らうクラブ~サステナ・テーブル・クラブ11/2(土)のご案内です。

今回の調理実習メニューは中国料理特集♪

☆スパイスの香る~中華風おこわ

中華風おこわ

☆揚げずにヘルシー~焼き春巻き

焼き春巻き

☆ローオイルなのにクリーミー~ちんげん菜のクリーム煮

チンゲン菜のクリーム煮

☆もちきびで卵スープ風に~中華風コーンスープ

もちきびコーンスープ

☆揚げずに簡単~ごま団子

ごま団子

午後は、コーヒー貿易にまつわるDVDを一緒に見て、感想をシェアしましょう。

世界中で愛飲されるコーヒーは、石油に次いで貿易高世界第2位の一次産品です。

その膨大な取引量を誇る貿易の裏側で、どんなことが行われているのかを知り、わたしたちがどうするべきなのかを考えましょう。

◆サステナ・テーブル・クラブはどなたでもご参加いただけます。

 

日程:2013年11月2日(土)

 

時間:10:00~15:00

 

料金:4000円(初回割引有り☆ルナに初めて来られる方は2500円で受講していただけます)

 

場所:ルナ・オーガニック・インスティテュート

品川区北品川5-16-19

(最寄駅大崎)

 

申込:サイトの右側にある「単発講座受講申込み」ボタンよりお申込みください。

または 03-3443-2991 、080-3204-3577(安田)

持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具

サステナ・テーブル・クラブはどなたでもご参加いただけます。

お早目にお申込みください♪

マクロビオティック料理教室&持続可能な食の学校

ルナ・オーガニック・インスティテュート

※必ず2日以内にお返事差し上げますので、返事のない場合、再度メールまたはお電話くださいますようお願いします。