夏になると食べたくなるタイ料理。
でも普通のレストランのタイ料理には、化学調味料入りのペースト類や砂糖などがたっぷり。
ヘルシーな素材だけで生み出す、刺激的な味わいのタイ料理を一緒に作ってみませんか。
タイ在住経験5年、マクロビ歴15年以上の安田ならではの、ヘルシータイ料理です。
（動物性素材・白砂糖・化学調味料・ペースト類は使いません）
メニュー
☆ジャスミンライス
☆パネーン（タイカレー風味の鶏肉の煮物 ※鶏肉は使いません）
☆ヤムウンセン’（春雨サラダ）
☆トートマンプラー（魚のすり身の揚げ物 ※魚は使いません）
☆ゲーンジュートマナオドーン（さわやか風味の冬瓜のスープ）
☆バナナのロティ風
食事しながら＆食後に少し、タイにちなんだお話しをさせていただきます。
かつてタイ人にとってのスーパーヒーローだった王様、その人気の秘密は？
親交が深いとされるタイの王室と日本の皇室、その違いは？ 共通点は？
日本の皇位継承はどうなる？ 等々、お楽しみに！
日程：令和4年8月7日（日）
時間：10：00～14：30
場所：ルナ・オーガニック・インスティテュート
料金：3000円
申込方法：単発講座申し込みフォームからご連絡お願いします。折り返し振込先をお送りしますので、期限までに参加費をお振込みください。
「夏の暑さを、夏ならではのおいしさで、一緒に吹き飛ばしましょう！」
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