夏になると食べたくなるタイ料理。
でも普通のレストランのタイ料理には、化学調味料入りのペースト類や砂糖などがたっぷり。
ヘルシーな素材だけで生み出す、刺激的な味わいのタイ料理を一緒に作ってみませんか。
タイ在住経験5年、マクロビ歴10年以上の安田ならではの、ヘルシータイ料理です。
(動物性素材・白砂糖・化学調味料・ペースト類は使いません)
メニュー
☆赤米入りジャスミンライス
☆パネーン(タイカレー風味の鶏肉の煮物)もどき
☆ヤムウンセン’(春雨サラダ)
☆パッブンファイデーン(空芯菜の炒め物)
☆ゲーンジュートマナオドーン(さわやか風味の冬瓜のスープ)
☆タップティムグローブ(シャキシャキ食感のデザート)
食事しながら&食後に少し、タイにちなんだお話しをさせていただきます。
タイ人にとってのスーパーヒーロー、王様ってどんな方?
親交が深いとされるタイの王室と日本の皇室、その違いは? 共通点は?
今話題の日本の皇位継承についての基礎知識―女性天皇と女系天皇はどう違うの? 女性宮家って何が問題? 等々、お楽しみに!
日程:8月5日(土)
時間:10:00~14:30
場所:ルナ・オーガニック・インスティテュート
料金:3000円
申込方法:単発講座申し込みフォームからご連絡お願いします。折り返し振込先をお送りしますので、期限までに参加費のお支払いをお願いいたします。
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