健康の悩みを食で解決!

自然療法家、安田美絵によるマクロビオティック・自然食の料理教室とセミナーです

サステナ・フード教室の案内を今すぐチェック!

  • サステナフード教室のご案内

    花粉症、アトピーなどのアレルギー、 うつ病、ADHDなどの心の病、 子宮筋腫、卵巣嚢腫などの婦人科系疾患、 病院で「治らない」と言われた難病……などなど、 すべて食事によって、大幅な改善が期待できます! ぜひルナの「サス...

  • 通信講座「サステナ・フード講座」

    通信講座「サステナフード講座」 家にいながららくらく受講! 「サステナ・フード教室」と同じ内容を、通信講座で受講することもできます。 遠隔地にお住まいで教室に通えない方や、出産直後の方などにも便利にご利用いただけます。 ...

  • 食養相談

    薬を飲まずに健康になりたい方、病院で解決できない問題を自分で解決したい方、食事によって健康の改善を図りませんか。 教室や通信講座の受講生の方以外からも、健康・食事相談を受け付けています。 症状や日頃の食事内容をお伺いする...

    • 3/10/9豆乳ヨーグルトで免疫力アップ講座

      3/10/9豆乳ヨーグルトで免疫力アップ講座

      免疫力アップに、腸活に、美肌に、妊活に、とマルチなパワーを発揮する乳酸菌。日本人に合わない牛乳ではなく、豆乳のヨーグルトから摂りましょう。 このワークショップではタネ菌...

      9月 19, 2021
    • ◆◆R3/10/30ウイグル料理の集い◆◆

      ◆◆R3/10/30ウイグル料理の集い◆◆

      ◆R3/10/30 ウイグル料理の集い◆食べる、知る、語り合う、ウイグルと日本の未来!◆ シルクロードの通る西域の地、ウイグルの料理を食べたことがありますか? 日本人の口にもあう、...

      4月 22, 2021
    • R3/3/14&20&28お試し受講&血糖値スパイク測定会

      R3/3/14&20&28お試し受講&血糖値スパイク測定会

      月1回1年間コースのサステナフード教室をお試し受講してみませんか? 調理実習→会食→手当法実習→講義-健康→講義-環境という一連の流れを実際に試していただけます。 ★調理実習...

      2月 28, 2021

最新記事

新型コロナウイルス感染を防ぐ食とは?

中国、武漢で発生した新型コロナウイルスは、既に中国全土に拡がっている模様。中国の大型連休「春節」(今年は1月24日~30日)と重なり、日本にも多くの中国人が訪れ、感染の拡大が予想されます。 感染を防ぐ抜本的な対策が見つか...

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25
1月

オトコロドットコム

ルナ・オーガニック・インスティテュートがオトコロドットコム 品川区の料理教室一覧に掲載されました。 いろいろな「トコロ」の検索、比較が便利にできるサイトです。 ヨガスタジオ、動物カフェ、着物浴衣レンタル、御朱印、ボルダリ...

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25
1月

映画「大地と生きる」を見て(有機農業映画祭2019ご報告)

今年の有機農業映画祭で印象に残った作品をご紹介します。 「大地と生きる」はフランス農業の新しい動きを追った映画。 EUは日本と違って補助金をきちんと支給することによって農家を手厚く保護している、と聞いていたのですが、意外...

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12月

凶暴な性格が一変!? オーガニック食品の効用ーゼン・ハニーカットさん講演から

遺伝子組み換え反対運動で全米のお母さんたちを束ねるマムズ・アクロス・アメリカ代表のゼン・ハニーカットさんの講演会に行ってきました(令和元年12月2日)。   わたしにとって一番印象に残ったのは、講演後の質問の時...

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12月

自然栽培お取り寄せリスト|農家・お店|野菜・お米・加工品

自然栽培野菜、お米、加工品 お取り寄せ可能な農家さんとお店リスト ◆◆◆青森県◆◆◆   ◆ソラベル◆ 取扱品目:小豆、黄大豆、青大豆、黒大豆、長いも、黄玉ねぎ、赤玉ねぎ、じゃがいも、うるち米、小麦、ブルーベリ...

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11月

肥料過多は健康に悪影響 ー硝酸態窒素の害と現状の衝撃的な数値ー 健康のためには自然栽培野菜を

自然栽培の野菜、肥料をやらないで育てた野菜のほうが健康には良い、特に病気の人や虚弱体質の人にはよい、と前回のブログで述べました。今回は、その理由についてご説明するとともに、現実の野菜にどの程度の肥料の残留物が含まれている...

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14
11月

健康のためには自然栽培を~わたしの経験から

わたしが自然栽培野菜をすすめる理由 今健康上の問題を抱えていてそれを解決したいと考えている方、ぜひ自然栽培のお米や野菜を利用してみてください。 「自然栽培」という言葉の定義は法律で定められているわけではなく、人によって使...

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3
11月

改めて知る農薬の危険性-セラリーニ教授講演会

セラリーニ教授講演会「科学者とシェフが語る遺伝子組み換え食品と農薬の危険性」渋谷ウィメンズプラザ 令和元年10月31日遺伝子組み換えとうもろこしをねずみに食べさせ巨大な腫瘍ができた実験(詳細はこちら)で有名な、フランス、...

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2
11月

骨を丈夫にする食事と暮らし/牛乳はNG/カルシウム、マグネシウム、ビタミン、運動不足にも注意/マクロビオティックで骨も丈夫に!

世間一般では骨を丈夫にするには「カルシウムの摂取」そのためには「牛乳を飲むこと」が重要、とされていますね。けれども、牛乳は骨を丈夫にしない、ということを多くの研究者が言うようになってきています。   その理由の...

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10月

農業体験会のご報告☆自然栽培農家、鈴木さんの畑/令和元年9月1日/マクロビ料理も健全な食材あってこそ

横浜市いずみ野の自然栽培農家、鈴木さんの畑に生徒さんを連れてお邪魔してきました。 この日の作業は人参畑の草取り。15cmくらいに育ったにんじんの周りにある細かい雑草やら、イネ科のたくましい雑草やらを抜き取る作業です。この...

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サステナ・フード教室および単発講座での調理実習メニュー。ほとんどがルナのオリジナルです。

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