Archive For The “農業” すべてのカテゴリ:

多くの菌やウイルスとの共生が健康の秘訣

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多くの菌やウイルスとの共生が健康の秘訣

愛知県新城市(しんしろし)の中山間地にある有機農場、福津農園を見学に行った人から話を聞きました。 最近の鶏舎はインフルエンザウイルスを警戒し、野鳥も風も入らないような完全閉鎖型のものが多いようですが、福津農園の鶏舎は開放…

11月23日は新嘗祭です

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11月23日は新嘗祭です

今日が何の日かご存知ですか。もともとは「新嘗祭」。 今年の収穫を神様に感謝し、また来年の豊作を願う日です。 農耕をすべての礎とする日本の伝統文化の中では、最重要な日といっても過言ではないほどの日なのです。 皇居では天皇陛…

種子法についてのシンポジウム11.19@栃木ご報告

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種子法についてのシンポジウム11.19@栃木ご報告

2017.11.19、栃木県上三川町の「有機農業推進フェア」において、元農水大臣の山田正彦氏、NPO法人めだかの学校の中村陽子氏などを招いて、 「シンポジウム―種子法廃止の意味と議員立法『主要農作物の生産振興に関する法律…

麹づくりと大豆畑の観察@有機稲作チャレンジ@栃木

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麹づくりと大豆畑の観察@有機稲作チャレンジ@栃木

栃木で参加している「有機稲作チャレンジ」の一環として、麹づくりを体験してきました。 自分たちで種まき、田植えをしたお米を使っての麹づくりです。 市場に流通するお米は見栄えを気にしてか、17㎜以上(米粒の短いほうの幅)のも…

稲刈りと収量調査@栃木のご報告

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稲刈りと収量調査@栃木のご報告

9/28に栃木の「有機稲作チャレンジ」の一環として、稲刈&収量調査に行ってきたので、遅ればせながらご報告します。 わたしたちが田植え機を運転して植えた田んぼが実りの時を迎えていました。 この日の朝までは激しい雨だったため…

コットンの収穫&信州料理のランチパーティー

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コットンの収穫&信州料理のランチパーティー

トランジションタウン津田沼関係の人々がやっている「なんちばコットン畑」にて、和棉の収穫を体験してきました♪ 4つにはじけた綿の実から、ふわふわの綿をつまんでそっと引き抜きくと、綿がびよんと伸びておもしろい。 好奇心旺盛な…

子どもの発達障害の原因は?

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子どもの発達障害の原因は?

学習障害(LD)、注意欠陥多動性障害(ADHD)、高機能自閉症など、いわゆる「発達障害」のこどもが急速に増えているといわれています。 その主因が農薬、特に1990年代から使われるようになったネオニコチノイド系農薬なのでは…

除草剤グリホサートの残留基準緩和に反対します!

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除草剤グリホサートの残留基準緩和に反対します!

除草剤ラウンドアップ(遺伝子組み換え作物とセットで用いられることが多いため、悪名高い農薬です)の主成分グリホサートの残留基準が大幅に緩和されようとしています。 「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件(案)」(食品中…

稲の生育調査と大豆のタネまき(有機稲作チャレンジ@栃木)

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稲の生育調査と大豆のタネまき(有機稲作チャレンジ@栃木)

7/16は、栃木で参加している「有機稲作チャレンジ」プログラムの一環で、先月植えた稲の生育調査と大豆のタネまきをしてきました。 ※有機稲作チャレンジは、会費を払って時折農作業に参加すると、年間でお米40kgと味噌5kg分…

田植え機運転初体験!~有機稲作チャレンジ@栃木

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田植え機運転初体験!~有機稲作チャレンジ@栃木

生まれて初めて、田植え機を運転してきました! 栃木で先月から参加している「有機稲作チャレンジ」第2回目のプログラムです(2017.6.18)。 手で植えるのは何度かやったことがありましたが、機械を操作するのは初めて。車の…

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