予想以上においしくてびっくり！ こんな身近に食べられるものがたくさんあったなんて！ うちに庭にも生えてたけど、むしって捨ててた、もったいなかった～！ 目からウロコです！ などの感想が続出した、野草採集＆料理の集い。
アブラナ科の野草、ハマダイコンは菜の花に似た味の食べられる野草です。
ハマダイコンのお花畑に佇む参加者最年少のかれんちゃん（小学校６年）は、アルプスの少女ハイジのよう♪
多摩川土手には桜も咲いていました。満開の桜をバックに乙女気分に浸る参加者のりちゃん（上）と乙女のフリをするわたし（下）。
たんぽぽの根はとても深く地中に潜っています。これは陽性の証。ごぼうみたいですね。
たんぽぽの葉はサラダにしました。根はきんぴらに。 
なよめなご飯とふきの葉ごはん、からすのえんどうと生揚げの煮びたし、しろつめ草のお吸い物、草餅もつくりました。
ハマダイコンの白和えには、野の花を飾って。
とってもおいしくてみな大満足でした♪
参加者のりちゃんの感想「今まで目もくれなかった雑草達がいっきにお宝へ。価値を見出す視点が備われば、見える世界が180度変わる。目から鱗体験。
自然栽培なのに無料で24時間いつでも取り放題」
余った野草で、わたしは今週を乗り切ろうかと思ってます（笑）。
自然のありがたさを再発見できて、サバイバル術としても有効な野草料理―みんなに広く知ってもらえるよう、またこうしたイベントを開催したいと思います。
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