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血液浄化に~松葉ジュース

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血液浄化に~松葉ジュース

先日植木屋さんが、庭の松の木の手入れをしてくれた時、松葉茶は心臓によいと聞いたことを思い出して、心臓の悪い母のために松葉を拾ってきてみました。 青々としてきれいなので、まずは生のままの松葉ジュースにしてみました。 松葉5…

咳に効果抜群の自然療法~蓮根湯

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咳に効果抜群の自然療法~蓮根湯

風邪が流行っていますね。 風邪のとき、特に咳の風邪に効くのが「蓮根湯(れんこんとう)」です。 1日2回程度、3日くらい続けて飲めば、たいていの場合は咳が止まります。 症状によってはそれ以上に長引く場合もありますが、それで…

2/4&5☆厳選ナチュラル素材で麦味噌づくり!

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2/4&5☆厳選ナチュラル素材で麦味噌づくり!

味噌作りの季節がやって来ました!  厳選素材で一緒に麦味噌をつくってみませんか?  麦みそは、西日本で多く利用される味噌ですが、マクロビオティックで使う基本の味噌でもあります。 米味噌よりも陽性。また、加熱に強いので、味…

映画『バナナの逆襲』第2話~それでもバナナを買いますか?

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映画『バナナの逆襲』第2話~それでもバナナを買いますか?

映画『バナナの逆襲』第2話「敏腕ドミンゲス弁護士現る」を見てきました。 南米ニカラグアのチナンデガ県。バナナ農園近くのある村では、毎日のように誰かが亡くなります。おそらくその理由は、バナナ農園で大量に使われる農薬。バナナ…

自然栽培大豆の収穫に行ってきました

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自然栽培大豆の収穫に行ってきました

12/3(土)、横浜市いずみ野の鈴木さんの畑に、大豆の収穫に行ってきました。 7月にタネをまいた大豆は、まだ一部緑のままでしたが、7-8割は枯れて収穫できる状態になっていました。 今年は秋口に雨が続いたせいか、大豆の出来…

映画『バナナの逆襲』~大企業に負けない市民のパワーに拍手!

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映画『バナナの逆襲』~大企業に負けない市民のパワーに拍手!

2部作映画『バナナの逆襲』の1話目「ゲルテン監督訴えられる」を見た。 スウェーデン人の映画監督、ゲルテン氏は、南米ニカラグアでドキュメンタリー映画をつくる。バナナ農園で働く労働者たちの農薬被害訴訟を取材したものだった。そ…

濃すぎる緑に要注意! 葉物野菜の硝酸態窒素

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濃すぎる緑に要注意! 葉物野菜の硝酸態窒素

ほうれん草や小松菜、チンゲン菜などの葉物野菜。緑色が濃いほうが栄養分も濃くて元気そう、と思ってしまっていませんか? 緑色が濃くなるのは、「硝酸態窒素」という成分が多い証拠。ところが、この「硝酸態窒素」は、人体内で「亜硝酸…

スーパームーンに考える☆満月と出産の関係

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スーパームーンに考える☆満月と出産の関係

昨日の満月は、地球に特別に近づいて大きく見える“スーパームーン”だったそうですが、東京はあいにくの雨でした。 満月の日に亀が一斉に産卵する様子をテレビなどで見たことがある人も多いかと思いますが、人間も満月の日の出産が多く…

腰痛も食べものが原因? 腰痛の話②

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腰痛も食べものが原因? 腰痛の話②

前回(=「腰痛も食べものが原因? 腰痛の話①」)、腎臓の負担になる食生活が腰痛を引き起こす可能性があること、その原因としてミネラルのアンバランスがあることを挙げました。 腎臓の負担になる食事には他にもさまざまなものがあり…

ルナ・オーガニック・ストア

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ルナ・オーガニック・ストア

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