マクロビタイ料理教室

常夏の国、タイ。そのエキゾチックな味覚を楽しむなら真夏に限ります!

タイ在住経験5年の講師安田が、特別にお気に入りの料理をマクロビバージョンにしてご紹介。

市販のペースト類などを使わなくても、身近な食材にほんの少し工夫を加えるだけで、新たな味覚の世界が広がります。

簡単なのに驚きのおいしさ…そんなタイ料理を一緒につくってみませんか。

パップリッゲーン(バイマックルー入)

★メニュー

☆パット・プリック・ゲーン(タイカレー風味の炒め合わせ)

☆ヤム・マクアヤーウ(なすのサラダ)

☆ゲーン・ジュート・ウンセン(春雨スープ)

☆ロティ―(バナナクレープ)

なすのヤム(490k)

日時:8月1日(土)10:00~13:30

料金:3000円

場所:ルナ・オーガニック・インスティテュート

申込:サイトの「単発講座受講申込」フォームからお申し込みください。

 

バナナのロティ風(450k)

※メールのやり取りが必要になりますので、携帯メールの方は、info@luna-organic.orgからのメールを受け取れるよう設定しておいてくださいますようお願いします。

※2日以内に返事がない場合は、メールの不達ですので、再度メールかお電話をくださいますようお願いいたします。

 

マクロビオティックをベースにした自然で持続可能な食の学校☆サステナ・フード教室10月開講クラスの受講生も受け付け中です♪

ルナ・オーガニック・インスティテュート  http://luna-organic.org

東京都品川区北品川5-16-19

電話:03-3443-2991   携帯:080-3204-3577(安田)